ES
PUDING TAPE HIJAU
Bahan:
1 bks Agar-agar bubuk hijau
600 ml air
150 gr Gula Pasir
250 gr Tape Ketan Hijau
Isi:
1 bh Kelapa Muda
300 ml Santan
Sirup Merah
Susu Kental Manis
Es Serut
Cara Membuat:
1. Didihkan air, campur
dengan agar-agar. Aduk rata dan tambahkan gula pasir. Setelah mendidih,
masukkan tape, aduk rata dan masak sebentar.
2. Tuangkan ke dalam
loyang, hilangkan uap panas dan masukkan dalam lemari pendingin.
3. Setelah dingin,
potong bentuk dadu dan tuangkan ke dalam gelas. Tambahkan kelapa muda dan
santan atau susu.
4. Beri es serut,
tambahkan susu kental manis dan sirup merah.
5. Hias dengan daun
pandan dan sajikan.
Untuk Lebih lanjut silahkan Klik DISINI semoga bermanfaat & Terimakasih